Nachhaltige Bauweise, regionale Wertschöpfung und ressourcenschonende Betriebsführung im Einklang mit der Natur La Gomeras
La Gomera/Frankfurt, 1. September 2025. Das BANCAL Hotel & Spa auf La Gomera zeigt eindrucksvoll, wie ein verantwortungsvoller Tourismus im Einklang mit Umwelt, Landschaft und lokaler Kultur gelingen kann. Das erstklassige Refugium thront hoch auf den Klippen La Gomeras und fügt sich durch seine besondere terrassenartige Bauweise harmonisch in die üppig grüne, ursprüngliche Landschaft der Insel ein. Mit seiner engen Verbundenheit zur Umgebung, seiner nachhaltigen Architektur und dem verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen steht das Bancal für einen achtsamen Tourismus, der Regionalität, ökologische Balance und Respekt vor der natürlichen Identität der Insel vereint.
Architektur und Natur im Einklang
Beim Bau des Bancal Hotel & Spa wurde besonders Wert darauf gelegt, die Architektur harmonisch in die natürliche Landschaft einzubetten. Die Topografie des Ortes diente dabei als Inspiration: Die Bauweise wurde an die ursprünglichen, für den Tomatenanbau angelegten Terrassen angelehnt und durch traditionelle Methoden ergänzt, die seit Jahrhunderten zur Gestaltung des steilen Geländes der Insel genutzt werden. Mit diesen bewährten Techniken und unter Verwendung des basalthaltigen Vulkangesteins, das direkt bei den Erdarbeiten gewonnen wurde, entstanden zunächst die markanten Steinmauern, welche die Struktur des Geländes prägen. Die einzelnen Gebäude fügen sich farblich und strukturell so perfekt in die Umgebung ein, dass sie aus der Ferne nahezu mit der Landschaft verschmelzen. Auch die Bepflanzung wurde mit Bedacht gewählt: Die Terrassen erblühen mit heimischen Pflanzenarten, die sich wohlplatziert über das Gelände verteilen. Sie sind nicht nur ein ästhetischer Akzent, sondern auch ökologisch wertvoll – dank ihres geringen Wasserbedarfs tragen sie aktiv zum Schutz der Umwelt bei.
Nachhaltigkeit als Grundprinzip
Nachhaltigkeit ist im Bancal Hotel & Spa kein Zusatz, sondern ein Grundprinzip. Der gesamte Stromverbrauch des Hotels wird zu 100 % mit „grünem Strom“ gedeckt – das heißt, der Strom stammt vollständig aus erneuerbaren Energiequellen. Ein großer Teil davon wird direkt vor Ort erzeugt: Über 2.000 Solarpaneele wandeln Sonnenlicht in elektrische Energie um. Der restliche Strom stammt aus zertifizierten erneuerbaren Quellen. Darüber hinaus verfügt das Hotel über eine moderne Kläranlage, die das verbrauchte Wasser aufbereitet und mithilfe eines intelligenten Bewässerungssystems für die Gartenpflege wiederverwendet. Weitere grüne Initiativen umfassen die Digitalisierung zur Reduzierung des Papierverbrauchs, eine effiziente Abfallbewirtschaftung sowie den Einsatz von Elektrofahrzeugen für das Personal. Das als „cycling friendly“ ausgezeichnete Hotel stellt Gästen kostenlose Ladesäulen für Elektroautos sowie E-Bikes zum Verleih zur Verfügung, welche auch im eigens dafür vorgesehenen Bike Point gewartet werden können. Das Bancal achtet zudem auf regionale Verbundenheit: Rund 70 % des Personals stammt von La Gomera, was die lokale Wirtschaft stärkt und die Gemeinschaft fördert. So entsteht ein authentisches Erlebnis, das Umweltbewusstsein mit Tradition vereint.
Umweltbewusstsein erlebbar gemacht
Auch kulinarisch wird Nachhaltigkeit spürbar: Gäste genießen die kreative Vielfalt der Restaurants – vom Frühstück mit Meerblick im Milana Market Buffet über À-la-carte-Gerichte an den Poolbars bis hin zu fein interpretierter lokaler Küche im Restaurant Larrife, das mit Panoramablick auf den Atlantik beeindruckt. Die Küche des Hotels verwendet frische, regionale Produkte – viele davon aus dem hauseigenen Kräuter- und Gemüsegarten oder von lokalen Erzeugern. Der Gemüsegarten ist ein Ort, an dem Kinder jeden Alters sich dem Öko-Anbau annähern können und bisher unbekannte Lebensmittel erkunden können. Orte wie der Garten „El Bosque“ und die anderen Grünanlagen des Hotels laden dazu ein, Pflanzen und Insekten spielerisch zu entdecken und so die Bedeutung von Umweltschutz hautnah zu begreifen. So verbindet das Bancal Hotel & Spa Naturerlebnisse mit einem verantwortungsvollen Familienurlaub.
