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Mittwoch, Januar 22, 2020

Kulinarische Auszeichnung: Kai Restaurant in der La Liste 2020

Das Kai Restaurant des Sheraton Grand at Wild Horse Pass in Phoenix hat es auf die La Liste 2020 geschafft: Die La Liste ist eine angesehene Restaurant-Rangliste aus Frankreich, die jedes Jahr die 1.000...

Nordirland: Brot ist die Krönung jeder Tafel

Es muss in Handarbeit gebacken sein und nach eigenem Geschmack. Innovative Manufakturen machen vor, wie Brot zur Delikatesse wird. Die traditionelle Art des Brotbackens und ein enormer Sortenreichtum sind in Nordirland beheimatet. Das Brot –...

Gastronomie: Georgina Campbells Awards 2020

Der irische Gastro- und Hotelguide hat für 2020 wieder seine Wahl der Besten getroffen. Der führende Gastronomieführer Georgina Campbell´s Ireland ist ähnlich dem Guide Michelin seit 20 Jahren eine unabhängige Publikation zur kritischen Bewertung der...

Extrem frisch: Der SWISS Snack

Beim Flug mit SWISS ist unserem Reisereporter nun einer der besten und frischesten Snacks serviert worden. Das knusprige Blätterteig Teilchen mit Kirschenfüllung war noch richtig warm bei der Verteilung und ganz frisch. Allein der...

Enchanting Travels: Kulinarik Reisen – Die köstlichsten Reiseziele weltweit

Reisen bedeutet Neues zu entdecken und sich mit allen Sinnen darauf einzulassen. Zahlreiche Länder und Städte begeistern nicht nur durch ihre Landschaft und Kultur, sondern gerade auch geschmacklich mit ihrer traditionellen Küche. Der Spezialreiseveranstalter...

Endlich wieder Mittagsmenüs, Asien goes Alt Wyk und geänderte Öffnungszeiten

Seine Liebe zur asiatischen Küche ist für seine Kenner kein Geheimnis. Vor fast genau einem Jahr zeigte René Dittrich, einziger Sternekoch der Insel Föhr, sein Können in Peking. Im kommenden Januar lädt er nun...

Urlaub für Genießer: TUI Rundreisen bietet kulinarische Azoren-Touren

Am Rande Europas gibt es viel zu entdecken: Weit entfernt vom Festland hat sich auf den Azoren eine ganz eigene Natur und Kultur entwickelt. Neben den prachtvollen Landschaften mit ihren Kraterseen, blütenreichen Hortensien und...

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