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Sonntag, Oktober 24, 2021

Tomatenstulle auf mallorquinisch

Frisch vom Markt…Mauricio zeigt uns sein Snack für zwischendurch. Denn auf geröstetem Brot schmeckt die ausgedrückte Tomate mit Salz und gutem Olivenöl, manchmal etwas Knoblauch, hervorragend. Dazu die spanische Gemütlichkeit und der...

Endlich wieder Genuss-Momente: Eine Gourmet-Nacht in der Post Lermoos

Sich einfach mal wieder verwöhnen lassen nach den langen Wintermonaten zu Hause – ein ausgezeichnetes Dinner, feinster Wein aus dem mehr als 1.000 Positionen umfassenden Weinbuch und ein paar entspannende Stunden im...

Weingut-Hopping in Queensland

Der neue „Vine and Shine Trail“ führt zu über 70 Winzern –Urlauber können ihn auf eigene Faust erkunden – Queenslands Weinanbaugebiete gehören zu den höchstgelegenen in Australien Auf den...

Hier brutzeln die Mega-Steaks unter dem Vulkan Arenal

Costa Rica bedeutet auch immer eine Freude für den Gaumen. Am besten man kehrt ein in landestypische Restaurants, denn hier spürt man die Original Costa Rica Küche. Ein absoluter Geheimtip ist das...

Hong Kong Wine & Dine Festival 2020 kommt zu erfolgreichem Abschluss

Das Hong Kong Wine & Dine Festival 2020 ist am 15. Dezember zu Ende gegangen. In diesem Jahr wurde für die Veranstaltung des Festivals erstmals eine Kombination aus Online- und Offline-Formaten gewählt....

Wo der Kaffee wächst: Genussreise durch Zentralamerika

Die klimatischen und geografischen Bedingungen in Zentralamerika begünstigen den Anbau von qualitativ hochwertigem Kaffee und Kaffeesorten wie Bourbon, Catuai, Caturra, Pacamara oder Maragogype. Honduras, Guatemala, Costa Rica und Nicaragua sind in Zentralamerika...

Deutsche Weine treffen auf Hongkonger Küche

Erstes virtuelles Hong Kong Wine and Dine Festival startet am 11. NovemberHongkong gilt als kulinarische Hauptstadt Asiens. Erstmals bietet die Stadt in diesem Jahr das beliebte Wine and Dine Festival auch in...

Eisenstadt: Österreichisch-Britischer Pub

Eisenstadt, ein schönes Städtchen in Österreich unweit der ungarischen Grenze. Neben Schloss und schmucken Kirchen hat die Stadt noch etwas ganz besonderes zu bieten... Ein Stückchen England oder auch Irland...wer hätte das...
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