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Freitag, April 24, 2026

Kaktus als Zutat in Arizona?

Kakteen sehen mit ihren langen Stacheln nicht so aus, als wären sie essbar. Doch die Bewohner der Wüste, wie die Tohono O’odham, wissen die Früchte der stacheligen Gewächse lecker zuzubereiten. So wird der Sirup...

Air Berlin Insolvenz: Soll man jetzt noch Flüge buchen?

Stefan Höhm (sh): Soll man jetzt noch Air Berlin Flüge buchen? Jein. Aktuell wirbt Air Berlin oftmals mit wahren Schnäppchenpreisen. USA-Tickets werden schon ab 333 Euro angeboten – inklusive Rückflug! Trotz der Horrormeldungen über Insolvenz,...

Air Berlin Insolvenz: Was passiert mit Gutscheinen?

Stefan Höhm (sh): Die Kunden der Air Berlin müssen sich auch auf Unsicherheiten und Verluste einstellen. Gutscheine können insolvenzrechtlich nicht mehr eingelöst werden, sie gehören rechtlich gesehen zu den Altschulden. Auch Entschädigungen für Flugausfälle...

Air Berlin Insolvenz: Wer bekommt Air Berlin? Geht Niki zurück zu Lauda?

Stefan Höhm (sh): So überraschend schnell, wie die 150 Millionen im Raume standen, so schnell war die deutsche Politik dann auch mit ihren Ansichten zur Zukunft von Air Berlin auf dem Tableau. Zuletzt forderte...

Air Berlin Insolvenz: Gutes Geld dem schlechten Geld hinterherwerfen!?

Stefan Höhm (sh): Nachdem Etihad am 11. August, einem Freitag, mitteilte, den Geldhahn zuzudrehen, weil man anscheinend eingesehen hat, dass Air Berlin ein Fass ohne Boden ist, wirft nun die sich im Bundestagswahlkampf befindliche...

Restaurant Week in Arizona vom 15.-24. September 2017

Ob indianische Gerichte, Cowboy-Steaks oder Speisen aus dem Prickly Pear-Kaktus – Arizona schmeckt durch unterschiedliche Einflüsse ganz anders, als wir es gewohnt sind oder erwarten würden. Die beste Gelegenheit diese Vielfalt zu erleben, bietet...

Steak Kultur in Arizona – Auf der Restaurant Week kann man sich überzeugen

Rare oder doch lieber well-done? Wie ein Steak am besten verzerrt werden sollte, daran scheiden sich die Geister. Einig ist man sich allerdings, dass es in Arizona ausgezeichnete Steaks gibt. Unzählige Steakhouses laden im...

Schonmal indianisch gegessen? In Arizona mal ausprobieren!

Indisch Essen waren schon die meisten, aber Indianisch? Kürbis, Bohnen und Mais sind die "drei Schwestern" der indianischen Küche. Doch auch Lamm, Chollakaktus-Knospen und Frybread gehören zu den typischen Zutaten der würzigen Gerichte, wie...
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