Eine kulinarische Reise beginnt mit den neuen Menüs im Sra Bua by Juan Amador Restaurant im Kempinski Hotel Frankfurt. Die Euro-Asiatische Küche hat jede Menge kreative Ideen auf die Teller gebracht. Der neue Chefkoch Simon Prokscha und sein Team haben erst vor kurzem den Michelin Stern verteidigt.
Hervorragende Kombination des neuen Menüs mit nur einigen Auszügen der Creation: Serviert werden 5 Gänge – HIRAMASA KINGFISH, JAKOBSMUSCHEL, CHAWANMUSHI, REHRÜCKEN und ONDE ONDE. Guten Appetit.
