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Montag, Juli 13, 2026

Herausragende Insel-Kulinarik: Velassaru Maldives erhält Auszeichnung als „Best Culinary Establishment 2024“

Luxus erleben mit allen Sinnen – das Fünf-Sterne-Resort Velassaru Maldives glänzt nicht nur mit natürlicher Eleganz und traumhaftem Inselflair aus türkisblauer Lagune und schneeweißem Sand, sondern auch mit einer ausgezeichneten Küche. Bei der diesjährigen...

Philipp Pfattner ist mit gerade mal 27 Jahren der neue Chef Patissier im Meraner...

Pfirsich-Sauerrahm-Mousse auf gepresstem Mandelbiskuit, bestäubt mit Petersilienpulver, darauf ein karamellisierter Sesam Chip, Sesam Cremeux, Petersiliencreme und Pfirsichgel: Für viele Gourmets und Feinschmecker ist das Dessert nicht nur der krönende Abschluss eines Menüs, sondern oftmals...

Einsatz für kleine und große Schützlinge 

Die Chancen auf eine Begegnung mit einer Riesenschildkröte stehen auf den Seychellen gut. Kleinere Vertreter der sanftmütigen Reptilien muss man hingegen suchen.  Nicht nur, weil sie flinker sind als ihre gigantischen Verwandten, sondern weil...

BANCAL HOTEL & SPA: Ein nachhaltiges Refugium mit Weitblick

Seit seiner Eröffnung im Sommer 2024 setzt das BANCAL Hotel & Spa neue Maßstäbe im Premiumsegment. Das elegante 4-Sterne-Resort auf La Gomera beeindruckt mit stilvollen Zimmern und exklusiven Suiten, die einen spektakulären Panoramablick auf...

Accor: Neue Hotels und geplante Hoteleröffnungen

Mercure Ax-les-Thermes – Frankreich Eröffnung Juni 2025 Das Mercure Ax-les-Thermes liegt im Herzen der Pyrenäen in einem stilvoll restaurierten Château de Villemur, das sich oberhalb des Ortes befindet und nur einen Steinwurf von den Thermalbädern sowie...

Das Hotel Meerland auf Pellworm lädt 2026 zur Gesundheitswoche „Gesundheit und Meer“ 

Pellworm, 14. November 2025. Auf Pellworm ticken die Uhren langsamer. Der Wind trägt den Salzduft über die Deiche, die Wellen flüstern ihr eigenes Lied, und die Menschen hier wissen, was wirklich guttut. Doris Ehlers...

Sansibar – beste Reisezeit: Wann sich eine Reise nach Sansibar besonders lohnt

Sansibar - beste Reisezeit für Sonne, Strand und tropisches Inselparadies - Hoteltipp auf Sansibar: Boutique-Hotel Green Ocean Zanzibar Hotel Sansibar - Boutique-Hotel Green Ocean Zanzibar - zwischen Dschungel und türkisblauem Meer ( www.hotel-sansibar.com &  www.greenoceanzanzibar.com) Sansibar zählt zu den...

Arbeiten dort wo andere Urlaub machen – Hotelmanagerin auf der AIDA

Arbeiten dort wo andere Urlaub machen. Harriet Umbrich arbeitet seit vielen Jahren bereits auf den AIDA Schiffen. Angefangen hat sie an der Bar, jetzt ist sie Hotelmanagerin auf der AIDAStella. Was genau in ihr...
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