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Montag, August 20, 2018

St. Petersburg/Clearwater mit hervorragenden Seafood-Spezialitäten

Was die Pizza in Italien, ist der Zackenbarsch in St. Pete/Clearwater. Die Region ist durch ihre geografische Lage am Golf von Mexiko für gutes Seafood und besonders für den Zackenbarsch (Grouper) bekannt und wird...

Abu Dhabi – Genau das Richtige für Gourmets

Abu Dhabi veranstaltet einmal im Jahr das große Abu Dhabi Gourmet Festival. Köche aus der ganzen Welt zaubern dann die leckersten Gerichte auf die Teller. Der älteste Deutsche Sternekoch Dieter Kaufmann hat auch bereits...

Der Kürbissuppen-Tipp aus dem Wellness und Romantikhotel Deimann im Sauerland

Eine kulinarische Reise ins Sauerland: Kürbissuppe vom Küchenchef des Romantik- und Wellnesshotel Deimann im Sauerland. Er verrät wie die Kürbissuppe besonders gut wird.

Ungarn: Zeit der Weinfeste und Kaninchenkochwettbewerbe – VIDEO

Zahlreiche Weinfeste finden derzeit in ganz Ungarn statt. Parallel dazu kochen die Ungarn Kaninchengulasch. In Wettbewerben wird sogar der beste Kaninchengulasch im Kessel ausgekocht. Also vom Wein zum Kaninchenkesselgulasch...in Ungarn kulinarisch kein Problem.

Luxemburg: Madeleines von Lea Linster VIDEO

Wer kennt sie nicht, die leckeren Madeleines aus Luxemburg...Das Geschäft von Lea Linster, in dem die Madeleines frisch gebacken werden ist mitten in Luxemburg Stadt und lädt zum probieren ein. Übrigens hier gibt es...

Gutes Essen in Ungarn: Gourmetfestival bringt neue Debreziner Wurst auf die Bühne! VIDEO

Mit einem Wurstfüllwettbewerb auf dem Gourmetfest in der Pusztastadt Debrecen, im Osten Ungarns wurde die neue Füllung der bekannten Debreziner Wurst durch eine Jury festgelegt. Acht Restaurants aus der Region präsentierten ihre Rezepte. Die...

In Ostungarn wird am Wochenende Wurstgeschichte geschrieben! – VIDEO

Die Debreziner Wurst ist auch in Deutschland sehr bekannt und beliebt. Die Pusztahauptstadt Debrecen möchte nun die Wurst als Markenzeichen für die Region nutzen und hat das alte aus dem 17. Jahrhundert stammende Rezept...

Restaurant-Tipp in Luxemburg: Brasserie Aubergine

Ein Tagestrip nach Luxemburg und am Abend gut und gemütlich Essen gehen. Unsere Empfehlung: Das Restaurant Brasserie Aubergine im Zentrum der Stadt. Gemütlich mit guter herzhafter Küche.Mit ausgesuchten Weinen kann man hier den Abend...

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