Reiseküche

Inselgenuss, Kulturgeschichte und Kulinarik vermitteln schmackhafte Touren. Drei Spezialitäten, die es in sich haben. Bei besonderen Food-Touren lässt sich trefflich auf den Geschmack des Landes kommen. Wir haben drei spezielle irische Erlebnisse zusammengefasst: Wild Taste Food...

Es geht schon wieder los...Die Winteredition in den angesagten Kaffeehäusern hat begonnen. Hier haben wir mal bei Costa in England reingeschaut und wirklich leckere Sorten mit Orangengeschmack, Pralinengeschmack und viel Zimt & Co. Die...

Mitten in Frankfurt fühlt man sich wie im Herzen Afrikas... das geht wohl nur in dem einzigartigen Restaurant "Im Herzen Afrikas". Allein durch die Einrichtung fühlt man sich hier nach Afrika versetzt. Jedes Detail...

Dieses Café liegt auf einem sehr schmalem Kanalboot und ist wohl damit das schmalste Café Englands. Das "The Bijou Narrow Boat Café" liegt in den Docks von Gloucester und ist ein beliebtes Ausflugsziel für...

Vier Menüs für vier Kulinarik- und Weinreisen, die vom Norden in den Süden Italiens führen. Eine kreative Idee des Executive Chef und ein nachdrücklicher Wunsch vom Food und Beverage Manager von Alma Jesolo, um...

Eine Delegation von Touristikern, Journalisten und Gourmetfreunden ist derzeit zu Gast beim 2. Gourmetfest in Kemer. Das Event soll die guten Gaumenfreuden und den Tourismus in der Region verbinden. Der Auftakt des Events fand...

Spanische Weine sind weltweit eine feste Größe auf Weinkarten. Kanarische Tropfen sind dabei jedoch seltener zu finden – dabei spielt der Weinanbau dort eine wichtige Rolle. Auf La Gomera, der zweitkleinsten Kanarischen Insel, profitieren...

Brotpudding-Zubereitungen gibt es in zahlreichen Ländern, auch außerhalb Europas. In Ägypten heisst die Süßspeise  Om Ali („Alis Mutter“) ; ursprünglich ein einfaches ländliches Gericht, das aus Brot, Milch, Rosinen und Mandeln besteht. Ähnliches gibt...