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Sonntag, September 25, 2022

Melbourne erfindet das Croissant neu: von grasgrün bis tintenschwarz

Mit Zutaten wie Tintenfisch, Matcha und Laksa revolutioniert Croissant-Königin Agathe Kerr gerade den Konditorei-Markt im australischen Melbourne. Die Ex-Französin hat Kultstatus unter Foodies. In ihrer Agathé Pâtisserie am South Melbourne Market pimpt sie Pariser Handwerkskunst experimentierfreudig...

Restaurant-Tipp in Luxemburg: Brasserie Aubergine

Ein Tagestrip nach Luxemburg und am Abend gut und gemütlich Essen gehen. Unsere Empfehlung: Das Restaurant Brasserie Aubergine im Zentrum der Stadt. Gemütlich mit guter herzhafter Küche.Mit ausgesuchten Weinen kann man hier den Abend...

Das Nationalgetränk Madeiras: Poncha Madeira

Fruchtig, frisch - Das Nationalgetränk Madeiras, der Poncha. Dieses Getränk bekommt man überall auf der Insel. Es besteht aus Zitronen-, oder Orangensaft, Honig und Zuckerrohrschnaps. Das alkoholische Getränk schmeckt fruchtig süß und macht schnell lustig....

Gastronomiewettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“: 2019 dreht sich alles um die Pfälzer „Grumbeere“

Zum vierten Mal stehen im Sommer 2019 im Süden der Pfalz kreative Köstlichkeiten im Rampenlicht. Im Rahmen des Gastronomie-Wettbewerbs „So schmeckt die Südpfalz“, den die Genießer-Region 2015 ins Leben gerufen hat, steht jedes Jahr...

Zwischen Karneval und Kulinarik – HIER die Top-Events in Zentralamerika!

Das ganze Jahr über wird in den zentralamerikanischen Ländern Panama, Costa Rica, Nicaragua, Honduras, El Salvador, Guatemala und Belize je nach Jahreszeit das Leben, der Tod, die Heiligen und die Ernte gefeiert. Traditionelle Tänze,...

Leichte Kost – Frische knackige Salate aus Ägypten

Sommerhitze und dann Essen? Am besten man steigt dann auf einen knackig frischen salat um. Vitamine und die frischen zutaten sind genau das Richtige bei heissem Sommerwetter. Vor allem ist der Salat dann auch...

St.Maarten: Kunst & Kulinarik mit Sir Roland Richardson

Ein weiteres Event der besonderen Art auf St.Maarten in dieser Woche. Wir berichteten gestern bereits über ein durchaus erfolgreiches Event welches in Zusammenarbeit mit dem La Samanna Belmond Hotel und Eric Weiss...

Wandern ist einfach köstlich …

Mit "köstlichen" Extratouren macht Wikinger Reisen Appetit auf Aktivurlaub. Auf Menorca, in Marokko und Chile serviert der Wander- und Erlebnisspezialist drei neue Routen mit kulinarischem Topping. Unter anderem setzt der Veranstalter seine Kooperation mit...
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