Reiseküche

Wiesbaden/Eltville, 11.03.2026 – Ein neues Kapitel für eine Legende der deutschen Gastronomie: Die „Ente“, das wohl traditionsreichste Sternerestaurant Deutschlands, hat nach 46 Jahren im Nassauer Hof eine neue Heimat gefunden. Aufgrund umfassender Sanierungsarbeiten im Nassauer...

Vom Katerfrühstück zum Kultgericht: Louisvilles Hot Brown wird 100 Jahre alt. Doch das legendäre Sandwich ist nicht die einzige Spezialität, die Reisende in der Stadt am Ohio-River unbedingt probieren sollten.Louisville/Hannover – 26. Februar 2026...

Palma-Woche / Spezial. Ein wirklich authentischer Kochkurs mit Deborah Pina in Palma eröffnet dem Teilnehmer die richtige Küche in Palma. Mit einem gemeinsamen Einkauf auf dem Markt beginnt der Kochkurs und hier taucht man bereits...

Das Kistücsök ist nicht nur in Balatonszemes, sondern seit über dreißig Jahren ein Begriff in der Balaton-Gastronomie. Ein entscheidendes Jahr in der Geschichte des Restaurants war 2022: Damals wurde das Haus um eine Unterkunft...

Schon der Name verrät es: Grapevine, die charmante Stadt zwischen Dallas und Fort Worth; wurde nach den wilden Muscadine-Reben benannt, die hier im 19. Jahrhundert üppig wuchsen. Und mit ihnen begann eine Weintradition, die...

Im Kimmel Center for the Performing Arts in Philadelphia wird die Verleihungszeremonie des MICHELIN Guide Northeast Cities stattfinden. © K Huff for PHLCVBPhiladelphia/Frankfurt, den 1. September 2025 - Philadelphia schreibt am 18. November 2025...

Lobster Rolls auf Anna Maria Island – Ein Bissen und du bist im Paradies Anna Maria Island ist bekannt für seine endlosen Strände, türkisfarbenes Wasser und Sonnenuntergänge wie aus einem Gemälde. Doch wer die Insel...

Das Marburger Esszimmer bestätigt eindrucksvoll seinen Spitzenplatz in der deutschen Gastronomie: Auch 2025 wird das Fine-Dining-Restaurant mit dem renommierten Michelin-Stern und dem Grünen Michelin-Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnet. In einer Branche, die im Wandel steht, setzt...