Reiseküche

Nur 25 Minuten mit dem Wasserflugzeug von Malé entfernt bietet das W Maldives seinen Gästen einen exklusiven Rückzugsort, traumhafte Villen, eines der besten Hausriffe der Malediven, zahlreiche Angebote für Aktivitäten und eines ganz besonders: Viele kulinarische...

Mirko Reeh liefert uns einen Streifzug durch Ungarn während er das beliebte ungarische Gericht: Palatschinken zubereitet. Ideal zum Nachkochen und Nachreisen! Fernsehkoch Mirko Reeh kocht für uns heute ein traditionelles ungarisches Rezept: Palatschinken. Wir haben uns...

Die mährische Hauptstadt Brünn (Brno) im Süden von Tschechien ist eine noch unentdeckte Perle. Von der Autobahn aus sieht man leider nur – wenn auch nicht mehr ganz so graue – sozialistische Plattenbauen. Aber...

In Südafrika ist gutes Frühstück an der Tagesordnung. Gerade wenn man auf einer Lodge auf Safari geht sollte man sich gut stärken. Auf einer Safari ist das RICHTIGE Frühstück jedoch erst nach dem Morning...

Mit Zutaten wie Tintenfisch, Matcha und Laksa revolutioniert Croissant-Königin Agathe Kerr gerade den Konditorei-Markt im australischen Melbourne. Die Ex-Französin hat Kultstatus unter Foodies. In ihrer Agathé Pâtisserie am South Melbourne Market pimpt sie Pariser Handwerkskunst experimentierfreudig...

Er ist einer der bekanntesten deutschen TV-Köche: Mirko Reeh. Er reist durch die Welt und berichtet in seinen Büchern und TV-Formaten über die kulinarischen Finessen in vielen Urlaubs- und Reisedestinationen. Reisereporter Sven Klawunder plaudert...

Von griechischer oder mexikanischer Küche über vegetarische Restaurants bis zu lokalen Fischgerichten - die Foodszene in St. Pete/Clearwater überzeugt durch ihre Vielfalt und innovative Restaurantkonzepte. Auch kulinarische Einflüsse aus dem deutschsprachigen Raum sind in...

So fern und doch so nah: Was haben die philippinische und die norddeutsche Küche gemeinsam? Richtig –viel frischen Fisch und Meeresfrüchte. Darum serviert der bekannte philippinische Koch Claude Tayag am 19. und 20. Oktober...