Reiseküche

Vom 4. bis 8. März stellt das Reiseland Schweden auf der internationalen Tourismus-Börse in Berlin Neuigkeiten und Klassiker aus dem hohen Norden vor, die eine Reise wert sind (Halle 18, Stand 209). Während die...

Saint Martin, der französiche Teil der paradiesischen Karibikinsel, verwandelt sich bereits in dieser Woche zu einem Gourmettempel. Zahlreiche Restaurants nehmen teil am Gourmetfestival und präsentieren internationale Topgerichte. Viele Starköche aus verschiedenen Ländern werden ihre...

Ungarn, die Speisekammer Europas hat kulinarisch einiges zu bieten. Hier mal einige Dinge die man auf jeden Fall probieren sollte bei einer Ungarn-Reise und die in Ungarn besonders gut schmecken. var snackTV_config = { "autoplay": "pctp", "bgcolor":...

Über nichts lässt sich so schön streiten wie über das Thema Essen. So wie es oft „zum guten Ton“ gehört, über das Kantinenessen zu meckern, so sehr beklagten sich auch Fluggäste über die Kost,...

Sommerhitze und dann Essen? Am besten man steigt dann auf einen knackig frischen salat um. Vitamine und die frischen zutaten sind genau das Richtige bei heissem Sommerwetter. Vor allem ist der Salat dann auch...

Das ELA Quality Resort Belek verwöhnt seine Gäste kulinarisch mit feinsten Speisen der landestypischen, türkischen Küche und einem vielfältigen Aufgebot an internationalen Restaurants. In den hellen und offenen Räumlichkeiten des Hauptrestaurants Enderun bietet das Resort...

Wer sich auf unbekannte Zutaten, fremde Gewürze und neue Essgewohnheiten einlässt, entdeckt die Seele einer Kultur. „Daher haben wir unser Programm um viele kulinarische Reisen erweitert“, sagt Ury Steinweg CEO von Gebeco. Auf der...

SWISS und das IGNIV im Grand Resort Bad Ragaz im Kanton St. Gallen haben sich zusammengeschlossen, um Menüs des jungen Schweizer Spitzenkochs Silvio Germann an Bord zu bringen. Für insgesamt drei Monate bietet SWISS...