Tepertö – isst man in Ungarn als Snack
Tepertö ist eine ungarische Spezialität. Gemacht aus Speckwürfeln von Schweinefett oder aber Gänsefett, diese werden dann im heissen Fett gebacken und knusprig kross nach wenigen Minuten bereits serviert. leicht gesalzen schmeckt der ungarische deftige...
Mövenpick Hotels & Resorts interpretiert die Seele der französischen Küche neu
Mövenpick Hotels & Resorts vereint „Bistro-Erlebnis“ und „Haute Cuisine“ in ihrer aktuellen Food-Promotion ‚Bistronomie‘. Vom 20. Oktober bis 20. November 2017 stehen die neuen kulinarischen Inspirationen auf allen Menükarten der Restaurants weltweit.
Die Chefköche von...
Herbst-Tipp: Kulinarische Reise zum ungarischen Kaninchengulasch!
Ein herbstliches Gericht: Der Kaninchengulasch. Mit mehreren Festen feiert man in Ungarn die Gourmetspeise. In vielen Kesseln präsentieren zahlreiche Köche ihr Lieblingsrezept rund um den Kaninchengulasch. wer im Herbst Ungarn besucht, sollte unbedingt den...
Die wohl ältesten Datteln der Welt in Ras Al Khaimah
Kulinarisch gibt es im Emirat einiges zu entdecken und zu probieren - doch wer hätte gedacht, daß die wohl ältesten Datteln der Welt hier auch ihren Platz gefunden haben.
Im Nationalmuseum von Ras Al Khaimah...
So schmeckt die Algarve – FoodTouren
Bei geführten Genusstouren können Genießer landestypische Spezialitäten verkosten und gleichzeitig in Kultur und Geschichte eintauchen
Zu Gast in Restaurants, in denen die lokale Küche gepflegt wird. Weinproben bei Winzern, die den Aufschwung der Weinproduktion...
Mövenpick Hotels & Resorts frischt Schweizer Gerichte auf!
Zurück zu den Wurzeln, aber auf eine moderne Art und Weise, das ist die Devise des Director of Food & Beverage Europe bei Mövenpick Hotels & Resorts, Thomas Hollenstein. Er interpretiert traditionelle Schweizer Mövenpick-Klassiker...
Kaktus als Zutat in Arizona?
Kakteen sehen mit ihren langen Stacheln nicht so aus, als wären sie essbar. Doch die Bewohner der Wüste, wie die Tohono O’odham, wissen die Früchte der stacheligen Gewächse lecker zuzubereiten. So wird der Sirup...
Restaurant Week in Arizona vom 15.-24. September 2017
Ob indianische Gerichte, Cowboy-Steaks oder Speisen aus dem Prickly Pear-Kaktus – Arizona schmeckt durch unterschiedliche Einflüsse ganz anders, als wir es gewohnt sind oder erwarten würden. Die beste Gelegenheit diese Vielfalt zu erleben, bietet...
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