Reiseküche

Ungarn: Gänsefest in der Pusztahauptstadt In Debrecen findet jedes Jahr im November das leckere Gänsefest statt. Auf dem Speiseplan: Alles rund um die Gans. var snackTV_config = { displayad:0, fracautoplay:0, monetizer:0, pmode:0, userwidth:600, autoplay:'false', playlist:'false', hideitems:'none', type:7, publisher:'tvtravelnews24', color:'000000', bgcolor:'ffffff', font:'arial', layout:'dark', videos:'1430980', isRTL:false } snacktv_box_config={ publisher: 'tvtravelnews24', lics: '3061', fgcolor: '000000', headerfgcolor:...

Das kulinarische Spitzenfestival der Karibik findet vom 19. bis 22. Oktober 2023 zum 12. Mal statt Barbados ist nicht nur der Geburtsort des Rums, sondern auch die kulinarische Hauptstadt der Karibik. Das allseits beliebte Highlight...

Hongkong gilt als Mekka für Gourmets: die Metropole bietet derzeit 70 Michelin-Restaurants. Zudem wird Hongkong regelmäßig "als Stadt mit den besten Restaurants Asiens" ausgezeichnet. Vom 11. November bis 15. Dezember 2020 können Interessierte virtuell...

Die Nachfrage nach veganem Essen wächst. Besonders die junge Generation bevorzugt vegane Ernährung angesichts von Klimakrisen und wachsendem Umweltbewusstsein. Allein in Deutschland hat sich die Zahl der Veganer in den letzten acht Jahren verdoppelt.  Doch richtig...

Spaghetti oder Pasta mediterran sind ein beliebter Snack in der italienischen Küche. Besonders zu empfehlen an den Küstengebieten wo der Fisch und die Scrampis oder Muscheln auch wirklich frisch sind. Mediterrane Spaghetti sollten bei...

Zur Feier des hundertjährigen Negroni Cocktails, bietet das Brown's Hotel in London eine private Lehrstunde mit Salvatore Calabrese an. Die Teilnehmer werden vom weltberühmten Barkeeper in London in die Geheimnisse des perfekten Negronis eingeführt. Negroni...

Nur 1,5 Stunden von Melbourne entfernt gibt es für Schokofans in Australien DIE Adresse. Hier wird aus der guten Kakaobohne die herrlichste Schokolade hergestellt. Und vielleicht sogar die größte Schokolade Australiens? Weitere Videos zum Thema:

Es ist wirklich ein schwäbisches Schmankerl und wer etwas typisches aus der Region essen möchte der kommt an der Maultasche nicht vorbei. Es gibt natürlich zahlreiche Variationen der Zubereitung - doch sie schmecken in...