Reiseküche

Louisville kann viel mehr als Bourbon und Fried Chicken! Wie großartig das kulinarische Erbe wirklich ist, wird klar, wenn die Köstlichkeiten den Gaumen kitzeln. Wir stellen die Gerichte vor, die beim Besuch in der...

Sommerhitze und dann Essen? Am besten man steigt dann auf einen knackig frischen salat um. Vitamine und die frischen zutaten sind genau das Richtige bei heissem Sommerwetter. Vor allem ist der Salat dann auch...

In der brasilianischen Botschaft wurde jetzt der offizielle WM Wein vorgestellt. Der Wein mit dem Namen "Faces" soll die Persönlichkeit Brasiliens weitergeben... Ein edler Tropfen, so urteilen zumindest die geladenen Gäste und Weinkenner der Präsentation...

Über nichts lässt sich so schön streiten wie über das Thema Essen. So wie es oft „zum guten Ton“ gehört, über das Kantinenessen zu meckern, so sehr beklagten sich auch Fluggäste über die Kost,...

Es ist eine Art Baumkuchen...Der Kürtöskalacs - Eine ungarische Spezialität die über dem Holzkohlegrill zubereitet wird. Meistens wird er mit Zucker und Zimt überstreut und ist somit eine süße Spezialität und auf jedem Fest...

Vom Katerfrühstück zum Kultgericht: Louisvilles Hot Brown wird 100 Jahre alt. Doch das legendäre Sandwich ist nicht die einzige Spezialität, die Reisende in der Stadt am Ohio-River unbedingt probieren sollten.Louisville/Hannover – 26. Februar 2026...

Schweden hat kulinarisch mehr zu bieten als Fleischbällchen und vergorenen Fisch. Nordisches Essen im Allgemeinen und schwedische Lebensqualität im Speziellen stehen mittlerweile bei deutschen Konsumenten und Urlaubern hoch im Kurs. Mit seinem naturverbundenen und umweltbewussten...

Im Restaurant Chiggerie mitten in Luxemburg verbinden sich feine Gaumenspeisen mit hervorragenden Weinen aus der ganzen welt. Hier gibt es laut Guinees Buch der Rekorde auch die längste Weinkarte der Welt mit über 2.200...