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Freitag, Dezember 5, 2025

Northwest Territories Culinary Festival-Premiere in Yellowknife

Das NWT Culinary Festival findet vom 27. – 30. Juli 2023 statt und stellt Yellowknifes vielfältige Kultur, lokale Lebensmittel und kulinarisches Fachwissen von Köchen, Landwirten und lokalen Erzeugern aus der gesamten Provinz in den...

Philadelphia richtet erstmals Michelin-Sterne-Verleihung aus

Im Kimmel Center for the Performing Arts in Philadelphia wird die Verleihungszeremonie des MICHELIN Guide Northeast Cities stattfinden. © K Huff for PHLCVBPhiladelphia/Frankfurt, den 1. September 2025 - Philadelphia schreibt am 18. November 2025...

Racó d’en Cesc – Gourmetfreuden in Barcelona!

Gourmetfreunde und Freunde der guten Küchen in Spanien dürfen sich das Restaurant Racó d'en Cesc nicht entgehen lassen! 2014 bereits im Michelin empfohlen... In den alten Gemäuern und wirklich rustikal und stilvoll eingereichteten Restaurant fühlt...

Kulinarische Pisten-Highlights in Aspen Snowmass

Aspen Snowmass lockt auch in der aktuellen Wintersaison mit einer bunten Reihe von kulinarischen Überraschungen am Berg, angefangen beim Vollmond-Dinner über die Après-Ski-Party mit Gin-Cocktails und DJ bis hin zu kostenlosen Pancakes für alle...

Deftige Knoblauchsuppe im Brot aus Ungarn

In Ungarn isst man gerne deftig! Da passt die kräftige Knoblauchsuppe extrem sahnig und im knusprigen Brotlaib serviert mit einer Speckgarnitur on Top. wer es deftig mag ist in Ungarn genau richtig. Doch Achtung!...

Die Mozartkugel in Salzburg geniessen

Die Mozartkugel kommt ursprünglich aus Salzburg, so ist es ja nur mehr als normal auch dieselbige zu verkosten wenn man vor Ort ist. In der Konditorei Fürst bekommt man die leckere Kugel dann auch...

Leichte Genussküche an heißen Tagen: BAYURVIDA im Sommer

Ayurveda, Indiens rund 5000 Jahre altes "Wissen vom Leben" wird auch im Süden Bayerns gelebt: Als BAYURVIDA®. Die im Hotel Staudacherhof entstandene Lebensphilosophie setzt sich aus den Wörtern "bayerisch" und "Ayurveda" zusammen. Der Begriff...

Österreich gewinnt bei 25. Almkäseolympiade in Galtür

Am 28. September 2019 traten 132 Almen aus 3 Nationen im Alpenraum bei der 25. Almkäseolympiade in Galtür gegeneinander an, um den besten Rohmilchkäse aus frischer Alpenmilch zu küren. In diesem Jahr präsentierten sich...
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