Reiseküche

Ungarn: Gänsefest in der Pusztahauptstadt In Debrecen findet jedes Jahr im November das leckere Gänsefest statt. Auf dem Speiseplan: Alles rund um die Gans. var snackTV_config = { displayad:0, fracautoplay:0, monetizer:0, pmode:0, userwidth:600, autoplay:'false', playlist:'false', hideitems:'none', type:7, publisher:'tvtravelnews24', color:'000000', bgcolor:'ffffff', font:'arial', layout:'dark', videos:'1430980', isRTL:false } snacktv_box_config={ publisher: 'tvtravelnews24', lics: '3061', fgcolor: '000000', headerfgcolor:...

Mit Austern direkt vom Meer auf den Teller, cremig frischer Milch, feinen Frühkartoffeln und fangfrischen Meeresfrüchten: Jersey ist eine Insel für Genießer. Und mit einer Größe von gerade einmal acht mal 14,5 Kilometern ist...

Nicht schlecht, was wir in London auf einem Foodmarkt angetroffen haben. Eine bunte Auswahl an Nutella Gläsern. Von grün über pink nach blau bishin zur original Schokofarbe. Doch was verbirgt sich hinter dieser very...

Beim großen Mangalica Festival in Debrecen (Ostungarn) kann man die besondere Schweinerasse der Wollschweine erleben. Doch nicht nur lebend auf 4 Beinen ist das Mangalica Schwein dort zu sehen. Auch kulinarisch in sämtlichen Kochvarianten...

Wie vielfältig Mallorca ist, ist längst kein Geheimnis mehr. Traumhafte Strände, einsame Buchten, malerische Wanderrouten, glamouröse Yachthäfen, idyllische Städtchen, luxuriöse Villen und historische Bauten -auf der Balearen-Insel kommt wirklich jeder auf seine Kosten. Nicht...

Schweden hat kulinarisch mehr zu bieten als Fleischbällchen und vergorenen Fisch. Nordisches Essen im Allgemeinen und schwedische Lebensqualität im Speziellen stehen mittlerweile bei deutschen Konsumenten und Urlaubern hoch im Kurs. Mit seinem naturverbundenen und umweltbewussten...

Wer sich richtig satt essen möchte der geht in der Domstadt Köln oftmals in die guten Brauhäuser um sich die zünftige Küche zu genehmigen. Auch das Sion Brauhaus in Köln hat einige zünftige Dinge...

Ungarische Küche: Heute bereiten wir die ungarische belegte Hähnchenbrust vor. Mit der ungarischen Note ein wirklich einfaches und leckeres Gericht.