Reiseküche

Sehr schmackhaft und in Ungarn isst man es sehr oft. Die gute Krautsuppe mit Kolbász und einem Schlag Rahm obendrauf. Wir würden es wohl Sauerkrautsuppe nennen in Deutschland. Doch die gute Wurst darin bringt...

Costa Rica hat wunderschöne Natur und Landschaft zu bieten sowie die glücklichsten Menschen der Welt, doch wie sieht es mit den kulinarischen Dingen aus? Auch hier kann Costa Rica punkten. Die Küche ist vielfältig,...

Das dritte Gourmetfest in Kemer läuft derzeit in der beliebten türkischen Urlauberregion. Organisator Murat Canik freut sich über eine internationale Delegation aus USA, Schweiz, Deutschland und Ungarn, die die Gaumenfreuden der Region in einem...

Palma-Woche / Spezial. Ein wirklich authentischer Kochkurs mit Deborah Pina in Palma eröffnet dem Teilnehmer die richtige Küche in Palma. Mit einem gemeinsamen Einkauf auf dem Markt beginnt der Kochkurs und hier taucht man bereits...

Vornehmlich Touristen freuen sich angesichts hoher Preise am Flughafen richtig darauf, andere können ihm kaum etwas abgewinnen: das Essen im Flugzeug. Was passiert aber eigentlich mit den Resten nach der Landung? Das Ergebnis ist auf...

Beim Westfalen Gourmetfestival 2015 im Hotel Deimann im schönen Hochsauerland setzte sich ein klarer Trend durch: FINGERFOOD - Ein Sternekoch zeigt wie es geht...

Kochkurse auf einer Kreuzfahrt sind echte Feinschmecker-Erlebnisse für Luxusreisende. Ein kulinarisches Highlight sind auch die 16 neuen Kochkurse der „Culinary Arts Kitchen“ genannten Kochschule an Bord der Seven Seas Splendor, die 2020 zum ersten...

Das süße Klostermarzipan der Fraueninsel, die würzige Chiemsee-Renke und eine gehobene Sterneküche: Die regionalen und nachhaltig erzeugten Spezialitäten sowie einladende Biergärten und ausgezeichnete Gastronomiebetriebe machen das Chiemsee-Alpenland zu einem wahren Mekka für Genießer und...