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Dienstag, April 7, 2026

St. Petersburg/Clearwater mit hervorragenden Seafood-Spezialitäten

Was die Pizza in Italien, ist der Zackenbarsch in St. Pete/Clearwater. Die Region ist durch ihre geografische Lage am Golf von Mexiko für gutes Seafood und besonders für den Zackenbarsch (Grouper) bekannt und wird...

Westfalen Gourmetfestival bringt Fingerfood auf den Tisch

Beim Westfalen Gourmetfestival 2015 im Hotel Deimann im schönen Hochsauerland setzte sich ein klarer Trend durch: FINGERFOOD - Ein Sternekoch zeigt wie es geht...

Hongkong gilt als Mekka für Gourmets!

Hongkong gilt als Mekka für Gourmets: die Metropole bietet derzeit 70 Michelin-Restaurants. Zudem wird Hongkong regelmäßig "als Stadt mit den besten Restaurants Asiens" ausgezeichnet. Vom 11. November bis 15. Dezember 2020 können Interessierte virtuell...

Ungarische Weine im Ausland immer beliebter

Ungarische Weine werden in diesem Jahr im  Ausland verstärkt nachgefragt. Kurzfristig betrachtet liegt das am in diesem Jahr sehr extremen Wetter in Frankreich, Italien und Spanien. Aber eben nicht nur. Wie Landwirtschaftsminister Sándor Fazekas in...

In Ostungarn wird am Wochenende Wurstgeschichte geschrieben! – VIDEO

Die Debreziner Wurst ist auch in Deutschland sehr bekannt und beliebt. Die Pusztahauptstadt Debrecen möchte nun die Wurst als Markenzeichen für die Region nutzen und hat das alte aus dem 17. Jahrhundert stammende Rezept...

Tomatenstulle auf mallorquinisch

Frisch vom Markt…Mauricio zeigt uns sein Snack für zwischendurch. Denn auf geröstetem Brot schmeckt die ausgedrückte Tomate mit Salz und gutem Olivenöl, manchmal etwas Knoblauch, hervorragend. Dazu die spanische Gemütlichkeit und der Tag ist...

Guide A la Carte 2020: 5 Ischgler Restaurants unter Top 10 Tirols

Der am 4. Oktober erscheinende Gourmetführer „Guide A la Carte“ bestätigt Ischgls herausragende Position als Gourmethotspot: Unter den Top 10 in Tirol sind 5 Ischgler Betriebe gelistet, Benjamin Parth steigt zur Nr. 2 Tirols...

Dublin: Irish Whiskey erobert Stadtviertel zurück

Die schillernden Liberties sind das traditionelle Viertel der Destillerien. Hier erlebt der Malt Whiskey gerade seine Renaissance. Mit über 80 Whiskeybrennereien inselweit und sechs davon in Dublin hielt Irland einstmals mehr als die Hälfte der...
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