Kochkurs: Kulinarische Spezialitäten aus und in Palma
Palma-Woche / Spezial.
Ein wirklich authentischer Kochkurs mit Deborah Pina in Palma eröffnet dem Teilnehmer die richtige Küche in Palma. Mit einem gemeinsamen Einkauf auf dem Markt beginnt der Kochkurs und hier taucht man bereits...
Kulinarische Reise: In Ungarn gibt es Apfel-Pfirsich-Suppe
Eine süße Suppe aus Ungarn. Die kulinarische Reise führt uns nach Ostungarn wo man uns das Rezept der schmackhaften Apfel-Pfirsichsuppe vorführt. Ungarn ist bekannt für die guten süßen Speisen!
Die gute „Stulle“ bei der Lufthansa
Wer Lufthansa fliegt kann sich jetzt auf ein richtig leckeren Snack freuen.
Ein richtig leckeres "Butterbrot" auf den Kurzstreckenflügen der Lufthansa. Serviert wird hier ein leckeres Brot belegt mit Fleischwurst und mit leckerer Cremesauce, frischer...
Südafrikanische Leckereien: Neue kulinarische Highlights in Johannesburg
Kulinarisch ist Johannesburg schon lange kein Geheimtipp mehr und erfindet sich mit ausgefallenen Konzepten und kreativen Ideen immer wieder neu. So bietet zum Beispiel das luxuriöse Landhotel Tintswalo At Waterfall in seinem Restaurant...
Kulinarische Reise: Hirschfilet aus der Balatonregion
Hirschfilet an Waldpilzsauce. Ein leckeres Gericht, welches man derzeit auch in der Balatonregion in Ungarn auf den Speisekarten findet. Das Jagdgebiet dort ist bekannt in Ungarn. Bei der Zubereitung im Schloßhotel durften wir der...
Kartoffelpuffer Ungarisch
So sehen Kartoffelpuffer auf ungarisch aus. Hier gibt es einen ordentlichen Schlag Sauerrahm obendrauf und gerade jetzt auf den zahlreichen Weihnachtsmärkten gehört dies zur kulinarischen Grundausstattung dazu. In der Region Zala gibt es besondere...
Melbourne: Legendärer Kaffee-Kult von Long Black bis Flat White
Kaffee hat sich zum Aushängeschild der australischen Stadt Melbourne entwickelt. Den Melburnians sind Bohne und Getränk fast so heilig wie anderen der Fußball. Gute Voraussetzungen auch für alle Australien-Reisenden, sich dem vollendetem Koffein-Genuss hinzugeben....
Chanoyu – Zur Teezeremonie nach Kyoto
Teetrinken ist tief verwurzelt in der japanischen Kultur. Als „Religion der Kunst des Lebens“ und Meditationsübung gilt die Teezeremonie (Japanisch chanoyu oder sado), die seit Hunderten von Jahren praktiziert wird. In Kyoto können Reisende diese Tradition in...
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