Unplugged Taste: Kulinarisches Top-Event in Südtirol
Unplugged Taste ist ein kulinarisches Top-Event in Südtirol. Hier treffen sich 6 Spitzenköche in einer Kellerei in Meran und zaubern kulinarische Köstlichkeiten der Südtiroler Küche auf die Teller. Mit dabei einige Winzer und Bierbrauer...
Freizeit-Tipp: Bock auf Marshmallow-Session?
Marshmallows über dem Feuer - Auch in Deutschland mittlerweile trendy. Früher wurde Marshmallow aus Eibisch hergestellt. Heutzutage ist nur noch Zucker, Gelatine und Eischnee enthalten. Vielleicht heute mal eine kleine Marshmallow-Session?
Der Stern von Föhr leuchtet im November auch in Peking
Die Küche international, die Produkte immer saisonal und frisch. So beschreibt René Dittrich seine Philosophie im Restaurant Alt Wyk. Er ist der einzige Sternekoch der Insel Föhr. Und das schon seit 2012 ohne Unterbrechung....
Festival de la Gastronomique auf Saint Martin
Ein Festival der Genüsse...Das große Festival de la Gastronomique auf der karibischen Insel Saint Martin läuft bereits auf vollen Touren und es wird in vielen Töpfen und Pfannen gebrutzelt. Neben Barbecue Competitions, Cocktail Workshops...
Typisch Afrikanisch in Frankfurt: Im Herzen Afrikas
Mitten in Frankfurt fühlt man sich wie im Herzen Afrikas... das geht wohl nur in dem einzigartigen Restaurant "Im Herzen Afrikas". Allein durch die Einrichtung fühlt man sich hier nach Afrika versetzt. Jedes Detail...
Das schwäbische Schmankerl: Die Maultasche
Es ist wirklich ein schwäbisches Schmankerl und wer etwas typisches aus der Region essen möchte der kommt an der Maultasche nicht vorbei. Es gibt natürlich zahlreiche Variationen der Zubereitung - doch sie schmecken in...
Das sollte man kulinarisch auf einer Ungarn-Reise probieren!
Ungarn, die Speisekammer Europas hat kulinarisch einiges zu bieten. Hier mal einige Dinge die man auf jeden Fall probieren sollte bei einer Ungarn-Reise und die in Ungarn besonders gut schmecken.
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Frühstücks-Tipp für Kemer!
Ein besonderer kulinarischer Tipp für die Region Kemer ist definitiv das Frühstücksrestaurant Meydan inmitten der Natur. Direkt an einem Flüsschen mitten im Wald geniesst man hier das reichhaltige türkische Frühstück…Besser kann ein Tag kaum...
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