Kochkurs: Kulinarische Spezialitäten aus und in Palma
Palma-Woche / Spezial.
Ein wirklich authentischer Kochkurs mit Deborah Pina in Palma eröffnet dem Teilnehmer die richtige Küche in Palma. Mit einem gemeinsamen Einkauf auf dem Markt beginnt der Kochkurs und hier taucht man bereits...
Schokolade made in Uganda
Schokolade ist die Lieblingssüßigkeit der Deutschen: Vor allem in der Vorweihnachtszeit steigt der Konsum von kakaohaltigen Leckereien in Sphären, die sonst nur an Ostern übertroffen werden. Die Schokoladenfabriken und Manufakturen beziehen dafür ihre Kakaobohnen...
Peru belegt die ersten Plätze in der Rangliste der „50 besten Restaurants Lateinamerikas“
Im Juni belegten die peruanischen Restaurants Maido und Central Spitzenplätze in der Rangliste der „Top 50 Restaurants der Welt“. Nun glänzt Peru erneut mit kulinarischen Höchstleistungen: Elf peruanische Restaurants schaffen es in die Rangliste...
Ein Sommer voll Genuss: Kräuterwandern und jede Menge Sterneköche in der Ole Liese
Gourmets aufgepasst: Seit dem 30. März 2019 ist die Frühjahrspause im Gourmet-Restaurant 1797 der Ole Liese beendet. Sternekoch Volker M. Fuhrwerk überrascht seine Fans ab sofort wieder mit neuer deutscher Kochkunst. Birthe Domnick als...
Kolbi Roll – Die ungarische Antwort auf den Hot Dog
Es ist deftig...sehr deftig...Die Kolbász Roll (Kolbi-Roll) Eine Art Hot Dog auf ungarisch. In Ungarisch ist Wurst --> Kolbász.
Generell ist die Wurst in dieser Kolbász Roll sehr mächtig und wer eine Rolle isst, wird...
Festival de la Gastronomique auf Saint Martin
Ein Festival der Genüsse...Das große Festival de la Gastronomique auf der karibischen Insel Saint Martin läuft bereits auf vollen Touren und es wird in vielen Töpfen und Pfannen gebrutzelt. Neben Barbecue Competitions, Cocktail Workshops...
Die besten Seafood-Events im Herbst
An der Küste gibt es den leckersten Fisch – das beweist St. Pete/Clearwater im Herbst auf seinen zahlreichen Seafood-Events mit vielfältigen Köstlichkeiten. Vom 18. bis 20. Oktober findet das legendäre jährliche John’s Pass Seafood...
Endlich wieder Mittagsmenüs, Asien goes Alt Wyk und geänderte Öffnungszeiten
Seine Liebe zur asiatischen Küche ist für seine Kenner kein Geheimnis. Vor fast genau einem Jahr zeigte René Dittrich, einziger Sternekoch der Insel Föhr, sein Können in Peking. Im kommenden Januar lädt er nun...
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