Karibik-Woche: Cocktail of the day auf St. Martin
Ein frischer Cocktail zur Einstimmung ins Wochenende. Auf der Karibikinsel St. Martin lassen wir einen speziellen Cocktail präsentieren und alles sogar zum Nachmachen mit Rezeptanleitung…Ein perfekter Einstieg ins Wochenende und ein erster frischer Blick...
Satay Spiesse selbermachen wie in Malaysia
Satays sind Holzspieße, auf die kleine, mundgerechte Stückchen Hühnchen-, Rind- oder Lammfleisch gespießt und dann über offenem Feuer gegrillt werden. Sie sind eines der beliebtesten Nationalgerichte Malaysias und werden traditionell mit Erdnusssauce serviert.
Das benötigt...
Die beste Paella kommt aus Valencia
https://youtu.be/pNanJEYV58c
Valencia ist die drittgrößte Stadt Spaniens und besticht durch ihren Charme und die Menschen. Altstadt mit großartigen Bauten und die futuristischen Bauten am Rande der Stadt bieten Gegensätze und sind typisch für die Stadt.
Doch...
Guide A la Carte 2020: 5 Ischgler Restaurants unter Top 10 Tirols
Der am 4. Oktober erscheinende Gourmetführer „Guide A la Carte“ bestätigt Ischgls herausragende Position als Gourmethotspot: Unter den Top 10 in Tirol sind 5 Ischgler Betriebe gelistet, Benjamin Parth steigt zur Nr. 2 Tirols...
Das Botanik in Ulupinar – Gourmetfreuden auf dem Wasser
Ca. 25 Minuten von Kemer entfernt kann man die Natur pur genießen in Ulupinar. Das Restaurant Botanik ist dabei besonders hervorzuheben, denn hier isst man auf dem Wasser. Mitten im schattigen Wald plätschern die...
Kartoffelpuffer Ungarisch
So sehen Kartoffelpuffer auf ungarisch aus. Hier gibt es einen ordentlichen Schlag Sauerrahm obendrauf und gerade jetzt auf den zahlreichen Weihnachtsmärkten gehört dies zur kulinarischen Grundausstattung dazu. In der Region Zala gibt es besondere...
Ungarn: Zeit der Weinfeste und Kaninchenkochwettbewerbe – VIDEO
Zahlreiche Weinfeste finden derzeit in ganz Ungarn statt. Parallel dazu kochen die Ungarn Kaninchengulasch. In Wettbewerben wird sogar der beste Kaninchengulasch im Kessel ausgekocht. Also vom Wein zum Kaninchenkesselgulasch...in Ungarn kulinarisch kein Problem.
Reisen mit Raucharoma: Washington, DC und Baltimore sind Teil des neuen Whiskey Rebellion Trail
Während viele heute die US-Bundesstaaten Kentucky und Tennessee für die Heimat des amerikanischen Whiskeys halten, macht sich eine Region an der Ostküste des Landes mit dem neu gegründeten Whiskey Rebellion Trail daran, den einstigen...
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