Kulinarische Innovation: Der Brewpub im Phoenix Convention Center
Im Oktober 2020 erwartet die Wüsten-Metropole in Arizona einen neuen Kulinarik-Hotspot: Der Brewpub im Phoenix Convention Center bringt die Craft-Beer-Szene auf ein neues Level. Die zweistöckige Lokalität der Brauerei Huss Brewing Co. soll über...
Leichte Genussküche an heißen Tagen: BAYURVIDA im Sommer
Ayurveda, Indiens rund 5000 Jahre altes "Wissen vom Leben" wird auch im Süden Bayerns gelebt: Als BAYURVIDA®. Die im Hotel Staudacherhof entstandene Lebensphilosophie setzt sich aus den Wörtern "bayerisch" und "Ayurveda" zusammen. Der Begriff...
SOFITEL MUNICH BAYERPOST : Zwischen Entrecôte und Broccoli – ein Koch auf veganem Kreuzzug
Die Nachfrage nach vegetarischen und veganen Speisen steigt stetig, auch in der gehobenen Gastronomie. Um ein klareres Gefühl für die Ausgewogenheit der Speisen zu bekommen, sich besser in die vegane Ernährungsphilosophie hineinversetzen zu können...
Hier brutzeln die Mega-Steaks unter dem Vulkan Arenal
Costa Rica bedeutet auch immer eine Freude für den Gaumen. Am besten man kehrt ein in landestypische Restaurants, denn hier spürt man die Original Costa Rica Küche. Ein absoluter Geheimtip ist das Restaurant Garra...
Sieben Favoriten für 70 Jahre Mövenpick – Eine Hommage an das kulinarische Erbe...
Mövenpick wird 70 Jahre alt – und folgt nach wie vor der Philosophie von Ueli Prager, gewöhnliche Dinge ganz außergewöhnlich zu tun. Zum Jubiläumsjahr stehen nun sieben beliebte Gerichte originell und neu entwickelt auf...
Freizeit-Tipp: Bock auf Marshmallow-Session?
Marshmallows über dem Feuer - Auch in Deutschland mittlerweile trendy. Früher wurde Marshmallow aus Eibisch hergestellt. Heutzutage ist nur noch Zucker, Gelatine und Eischnee enthalten. Vielleicht heute mal eine kleine Marshmallow-Session?
Wine Trails, Wein-Festivals und unvergleichliche Geschmackserlebnisse: Die Winzerszene in Arizona
Die Wüstenlandschaft Arizonas wird geziert von Saguaro Kakteen und großartigen Canyons. Dass der Staat zwischen diesen Wild West-Kulissen einige der besten Weinregionen der USA beherbergt, wissen nur die wenigsten. Zahlreiche Wein-Feste laden regelmäßig ein,...
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