Gänseleber fein garniert
Ebenfalls eine ungarische Spezialität: Gänseleber, kalt in verschiedenen Variationen. Hier können wir die Gänseleber mit süssen Saucen und Beerenvariation auf Brot geniessen. Wirklich fein und gut zubereitet hat die Gänseleber damit einen süßlich-herzhaften Geschmack....
Genuss-Gipfel: Velaa Private Island versammelt die kulinarische A-List; Artemis Domaines sorgt für die exklusive...
Genuss auf höchstem Niveau. Velaa Private Island steht in jeder Hinsicht für außergewöhnliche Erlebnisse. Wer im November 2019 im luxuriösesten Inselresort der Malediven eincheckt, kommt in den Genuss von Kreationen gleich mehrerer Michelin Sterne-Köche...
Northwest Territories Culinary Festival-Premiere in Yellowknife
Das NWT Culinary Festival findet vom 27. – 30. Juli 2023 statt und stellt Yellowknifes vielfältige Kultur, lokale Lebensmittel und kulinarisches Fachwissen von Köchen, Landwirten und lokalen Erzeugern aus der gesamten Provinz in den...
Freizeit-Tipp: Vielleicht mal Outdoor-Cooking im ungarischen Kessel?
Wer in Ungarn war, der weiß das der Kesselgulasch ein Nationalgericht ist. Original im Kessel über dem Feuer schmeckt es am Besten. Wie es funktioniert und ein typisches Rezept dazu sehen Sie im Beitrag...
Kürtöskalacs – Der Ungarische Baumkuchen
Es ist eine Art Baumkuchen...Der Kürtöskalacs - Eine ungarische Spezialität die über dem Holzkohlegrill zubereitet wird. Meistens wird er mit Zucker und Zimt überstreut und ist somit eine süße Spezialität und auf jedem Fest...
Das wohl schmalste Café Englands
Dieses Café liegt auf einem sehr schmalem Kanalboot und ist wohl damit das schmalste Café Englands. Das "The Bijou Narrow Boat Café" liegt in den Docks von Gloucester und ist ein beliebtes Ausflugsziel für...
British? Rum mit ordentlich Schärfe!
Auf einem Foodmarket in Gloucester/England entdeckten wir diese Spezialität CLOVEN HOOF Spiced...Schmackhafter Rum angereichert mit ordentlich Schärfe. Im ersten Moment klingt es komisch jedoch im Abgang ist er richtig gut. Mit 37,5% Alc auch...
Steaks und Exoten in Leverkusen
Exotisches in einem Steakhouse in NRW. Das Steakhaus ANGUS im Herzen von Alkenrath ist das einzige Steakhaus in ganz NRW, das vom Restaurantführer Gourmet International Paris 5 Sterne bekommen hat.
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