Eine Liebeserklärung an The Oyster Box in Durban
Im Rahmen der INDABA Reisemesse in Durban / Südafrika konnte unser Chefredakteur Sven Klawunder den Abend im The Oyster Box Hotel/Restaurant verbringen. Ein wundervoller Abend voller emotionaler Eindrücke!
Hier ein kurzes Feedback:
Ein Aufenthalt im Oyster Box...
St. Petersburg/Clearwater mit hervorragenden Seafood-Spezialitäten
Was die Pizza in Italien, ist der Zackenbarsch in St. Pete/Clearwater. Die Region ist durch ihre geografische Lage am Golf von Mexiko für gutes Seafood und besonders für den Zackenbarsch (Grouper) bekannt und wird...
Die kulinarische Vielfalt von Mauritius entdecken
Mauritius – Ein Land, das nicht nur mit seiner atemberaubenden Schönheit glänzt, sondern auch eine einzigartige kulturelle und kulinarische Vielfalt bietet. Schon seit dem 16. Jahrhundert wurde Mauritius von den verschiedensten Kulturen geprägt. Es...
Neue Rosewein-Stars aus Frankreich für den Sommer
Endlich ist es soweit - die Sonne strahlt und die Temperaturen erreichen wieder angenehme Werte. Kurzum: Der Frühling ist da und damit ist Zeit für leichte, frische und fruchtige Roseweine.
Rosewein sind "in" und mehr...
Deutsche Auswanderer brennen jetzt Schnaps in Kanada
Eine Erfolgsgeschichte, Vor einigen Jahren wanderte die Familie Engel aus nach Kanada. Nach einigen Monaten kamen sie auf die Idee aus ihren Obstplantagen und den Erträgen Schnaps zu brennen. Gesagt getan und in 2008...
Neues Heim für einen Kult-Cocktail – darauf einen Sazerac!
Für die erstklassigen Cocktails, die hohe Kunst des Cocktailmixens und die renommierten Bars ist New Orleans beinahe so berühmt wie für den Jazz und die schmackhafte Küche. Wohl kaum ein anderer Drink ist so...
Northwest Territories Culinary Festival-Premiere in Yellowknife
Das NWT Culinary Festival findet vom 27. – 30. Juli 2023 statt und stellt Yellowknifes vielfältige Kultur, lokale Lebensmittel und kulinarisches Fachwissen von Köchen, Landwirten und lokalen Erzeugern aus der gesamten Provinz in den...
2.500 begeisterte Besucher: 10. Dagobertshäuser Landpartie war ein voller Erfolg
Die bei Besuchern und Sterneköchen beliebte Landpartie auf dem Hofgut Dagobertshausen feierte am gestrigen Sonntag ihr zehntes Jubiläum mit einem Rekordaufgebot von zahlreichen Spitzenköchen. Sie servierten den Gästen bei bestem Wetter verschiedene Gerichte auf...
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