Reiseküche

Es ist eine Art Baumkuchen...Der Kürtöskalacs - Eine ungarische Spezialität die über dem Holzkohlegrill zubereitet wird. Meistens wird er mit Zucker und Zimt überstreut und ist somit eine süße Spezialität und auf jedem Fest...

Mövenpick Hotels & Resorts vereint „Bistro-Erlebnis“ und „Haute Cuisine“ in ihrer aktuellen Food-Promotion ‚Bistronomie‘. Vom 20. Oktober bis 20. November 2017 stehen die neuen kulinarischen Inspirationen auf allen Menükarten der Restaurants weltweit. Die Chefköche von...

Ein Krustentier hat es den Bewohnern der kleinen Hafenstadt Lüderitz im Süden von Namibia besonders angetan: der Crayfish. Bei der lokalen Spezialität handelt es sich um eine Langustenart, die dank des nährstoffreichen Benguelastroms vor...

Ein weiteres Event der besonderen Art auf St.Maarten in dieser Woche. Wir berichteten gestern bereits über ein durchaus erfolgreiches Event welches in Zusammenarbeit mit dem La Samanna Belmond Hotel und Eric Weiss aufgesetzt wurde....

Eisenstadt, ein schönes Städtchen in Österreich unweit der ungarischen Grenze. Neben Schloss und schmucken Kirchen hat die Stadt noch etwas ganz besonderes zu bieten... Ein Stückchen England oder auch Irland...wer hätte das gedacht...In ganz...

Die Location ist schon abgefahren...In einem stillgelegten Bahnhof in Paris gibt es ein hervorragendes Restaurant: La Gare. http://www.restaurantlagare.com/ Wahrhaftig isst man hier auf dem stillgelegten Bahnsteig und das Ambiente ist dementsprechend crazy aber gemütlich. Nachdem...

Es muss in Handarbeit gebacken sein und nach eigenem Geschmack. Innovative Manufakturen machen vor, wie Brot zur Delikatesse wird. Die traditionelle Art des Brotbackens und ein enormer Sortenreichtum sind in Nordirland beheimatet. Das Brot –...

Der Genuss von Kokosnüssen ist äusserst gesund und hat viele Vorteile. Die tropischen Kokosnüsse beinhalten eine Vielzahl von gesunden Stoffen, wie zahlreiche Studien belegen. Also wer die Kokosnuss richtig knackt, kommt zum gesunden Kern...